Onze beachclub bestaat net een paar jaar: de recensies zijn ok, het team wist niet goed hoe ze het aan tafel moesten aanpakken, waardoor we veel omzet misliepen. We wisten dat er iets moest veranderen, maar we kwamen niet verder. Gelukkig kwamen we in contact met Wouter van Santé. Wouter trainde niet alleen het personeel, hij werkte ook met ons mee als management. We moeten tenslotte het goede voorbeeld geven en de standaard hoog houden. Hij gaf ons super praktische tools die we elke dag kunnen gebruiken. Maar het belangrijkste is dat onze gasten zich nu echt welkom voelen. We moeten er nog steeds elke dag bovenop zitten, maar we werken beter dan ooit samen. Het team is echt op elkaar ingespeeld. Onze omzet per gast is merkbaar gestegen en we krijgen veel positieve feedback van gasten over de sfeer en service. Wat mij betreft was het een geweldige investering die zichzelf al vele malen heeft terugverdiend, want gasten blijven terugkomen. Bedankt, Wouter!